シェフ紹介

シェフ・パティシエ 松下祐樹 Yuki Matsushita

「ル パティシエ タカギ」や1903年創業のパリの老舗サロン「サロン・ド・テ アンジェリーナ」などでパティシエの経験を積んだ後、アクイーユのシェフパティシエに就任。

パンケーキやフレンチトースト、ケーキなどパティスリー部門の統括責任者として、新商品の創作を手掛けるとともに、ウエディングケーキも担当。

目黒店
ルミネ新宿店